Süt Reçeli (Çikolatalı, Sade)
Süt Reçeli (Çikolatalı, Sade) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre süt (açık süt)
- 1/2 (yarım) su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Bir miktar kalıp çikolata
Süt Reçeli (Çikolatalı, Sade) Tarifi'nin Yapılışı
- Derin bir tencereye süt koyulur. Açık süt tercih edilmelidir.
- Süt kaynadıktan sonra şeker ve kabartma tozu ilave edilir.
- Kabartma tozundan sonra süt taşma eğilimi gösterecektir.
- Başından ayrılmamak gerekir.
- Uzun vakit alıyor.
- Ben süt reçelini yapacağım zamanı ocak başında başka birşey yapacağım zamana denk getiriyorum.
- Sürekli de karıştırmak gerekiyor.
- Özellikle sonlarına doğru.
- Topaklanmaması için sürekli karıştırmak gerek.
- Süt yoğunlaşıp azalacak.
- Bir miktarını içinden alalı.
- Bu sade olan süt reçeli olacak.
- Kalan kısma kalıp çikolata konur ve eriyince ocak kapatılır.
- Soğuyunca daha da koyulaşacaktır.
- 1 litre sütten 1 su bardağı kadar süt reçeli oluşur.
- Kahvaltılarda harika olur.
- Ayrıca ben süt reçelinden dondurma yapıyorum.
- Dondurma tarifini de ekleyeceğim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
