Süt Reçeli (Enfes)

Süt Reçeli (Enfes) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kilo süt
• 2 su bardağı şeker
• 2 paket kabartma tozu

Süt Reçeli (Enfes) Tarifi'nin Yapılışı

Enfessss bir tarif😋😋😋 ilk buluş kime aitse ellerine ve aklına sağlık🤣🤣 gerçekten denemeyen varsa mutlaka denemeli bu kaçıncı yapışım bilmiyorum ama ilk kez iki kilo sütten yaptım bir kilo olarakta yapabilirsiniz sanırım bir sonraki yapışım 5 kilo sütten olacak🤣🤣 kahvaltıda çikolata niyetine yiyor bizim çocuklar hem daha sağlıklı hemde daha lezzetli😋😋😋

1. Ben düdüklü tencerede yaptım yüksek olduğu için taşma riskini göze almak istemedim:))
2. 1 kilo süte 1 bardak şeker ölçüsü ile sütümüzü ve şekerimizi tenceremize alalım.
3. Kaynayana kadar bekleyip kaynayınca kabartma tozunu ekleyelim dikkatli olalım. Zira köpürüp kabarıyor karıştırmaya devam edersek sıkıntı olmaz inşaAllah:)
4. Böyle arada bir karıştırarak kısık ateşte 1 saate yakın pişiriyoruz.
5. Rengi bazen açık kahve bazen koyu kahverengi oluyor ama kıvamı hiç şaşmıyor😋😋 daha önce ki yapışlarımda rengi daha açık sütlü kahve rengiydi bu yapışımda daha koyu bir kahve rengi oldu ama tadı aynı😋 kaşığa aldığımızda kıvam almış gibiyse altını söndürelim ve biraz ılıyınca cam şişelere doldurup ağzını sıkıca kapatıp buzdolabında saklayalım.
6. Soğudukça kıvamı koyulaşıyor ve daha lezzetli oluyor ağzı kapalı ve buzdolabında olmak şartı ile 2 ay saklayabilirsiniz
   deneyip memnun kalmanız duasıyla

Afiyet olsun:))