Süt Reçeli (Kek Ve Kurabiyeler İçin)

Süt Reçeli (Kek Ve Kurabiyeler İçin) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı tozşeker
• 1 çay kaşığı karbonat

Süt Reçeli (Kek Ve Kurabiyeler İçin) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba, ,, , bu süt reçeli çok amaçlı bir tarif, kahvaltılarda ekmek üzerine sürüleceği gibi, keklerde, kurabiyelerde veya tatlı çeşitlerinde üst malzeme olarak ta kullanılıyor, gelelim çok kolay tarifine.

1. Sütü tencereye alın ve iyice ısıtın.
2. Tozşekerini içine dökün ve eriyinceye kadar karıştırın.
3. Şekeriyle beraber 10 dakika kaynatın.
4. Kaynamaya başlayınca altını kısın ve bir çay kaşığı karbonatı ekleyin.
5. Ara sıra karıştırarak 40 dakika daha orta ateşte pişirin (. Bu arada kabarabilir, dikkatli olun )
6. İyice rengi değişecek ve biraz koyulaşacaktır, ocaktan alın ve kendi halinde soğumaya bırakın.
7. Daha sonra bir kaba boşaltın ve buzdolabında muhafaza edin.
   Her türlü tatlılarda dilediğiniz şekilde kullanabilirsiniz.

AFİYETLER OLSUN.