Sütlaç (Bir Tarif 3 Çeşit Sütlaç)

Sütlaç (Bir Tarif 3 Çeşit Sütlaç) Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 bardak süt
• 1 su bardağı+1 yemek kaşığı pirinç
• 2 su bardağı su(pirinçleri haşlamak için)
• Vanilin
• 1 buçuktan biraz az su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• Portakal kabuğu rendesi

Bardak ölçüsü 200 ml dir

Sütlaç (Bir Tarif 3 Çeşit Sütlaç) Tarifi'nin Yapılışı

BAYILIYORUUM bu tatlıya. Hem hafif hem pratik hem lezzetli Hemde kendinden süslü😍 Kıvamı ben koyu seviyorum ve bu tarifte tam o ben gibi sevenlere. pişman olmayacaksıız
Gelelim tarife;

1. İlk önce yıkanmış pirinçlerimizi haşlıyoruz.
2. Az miktarda sulu kalacak.
3. Ardından sütümüzü karıştırarak pirinçin içine ekliyoruz.
4. 1 paket vanilin ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
5. Diğer yandan nişastamızı yarım su bardağı süt ile açıyoruz.
6. Kaynamaya başlayan sütümüzün içine önce şeker sonra nişastayı ekliyoruz.
7. Sık sık karıştıralım ki pirinçler topaklanmasın.
8. 10 dk kaynayınca altını kapatıyoruz.
9. Isıya dayanıklı cam kaselere çok doldurmayacak şekilde paylıyoruz.
10. Fırın tepsisine su dolduruyoruz.
11. Su kaselerin yarısına gelecek şekilde olmalıdır ki sütlülerimiz yanmasın.
12. Önceden 180 derece de ısınmış fırına üst rafa koyup üstü kızarana kadar bekletiyoruz.
13. Ben burda 6 kase fırında yapıp kalanını biraz daha kaynattım 2 kase sade sütlaç yaptım.
14. Kalanına da portakal kabuğu rendesi ekledim bi 3 -5 dk daha kaynatıp kaseledim.
15. Hepsi toplamda 11 kase çıktı. Tabi sizin kullanacağınız kase boyutuna göre değişir. Tercih sizin.
16. Soğuyunca üzerini süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyetle Sağlıcakla kalın😊