Sütlü Ekmek
Sütlü Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı su
- 1 yemek kaşığı maya ( tam dolu olmayacak)
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yaklaşık 4 su bardağı un ( unun markasına göre kıvamına bakıp artırılabilir ya da azaltılabilir)
Sütlü Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
- Yoğurma kabına un hariç tüm malzemeler eklenir.
- Daha sonra azar azar un eklenir.
- Hamur 40-45 dakika kadar mayalanmaya bırakılır.
- Mayalanan hamur 8-9 bezeye ayrılır.
- Hamurlar bombeli olacak şekilde tepsiye dizilir.
- 15 dakika kadar tepsi mayası için bekletilir.
- Hamurların yan tarafına bıçakla keskin çizik atılır ve süzgeç yardımı ile mısır unu serpiştirilip, üzerlerine fırça yardımıyla su sürülüp fırına atılır.
- Fırının içine 1 su bardağı kadar su koyulur ve 220-230 derecede fırına verilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
