Sütlü Ekmekler (Taş Fırın Ekmeği Lezzetinde)
Sütlü Ekmekler (Taş Fırın Ekmeği Lezzetinde) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı süt
- 1 paket yaş maya
- 4,5 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı şeker ve tuz
Üzeri için;
- Mısır unu
Sütlü Ekmekler (Taş Fırın Ekmeği Lezzetinde) Tarifi'nin Yapılışı
- Yoğurma kabımıza mayayı alıyoruz, üzerine ılıtılmış süt, şeker, ve tuzu ilave edip maya eriyinceye kadar karıştırıyoruz.
- Unu kontrollü bir şekilde ilave ederek hamurumuzu oluşturuyoruz.
- Mayalanması için 45 dakika bekliyoruz.
- Mayalanan hamurdan küçük parçalar alarak şekil verip tepsiye diziyoruz.
- Tepsi mayası geldikten sonra üzerine bıçakla çizik atıyoruz, fırçayla su sürüyoruz.
- Son olarak üzerine mısır unu serperek 225 derece ısıda yarım saat pişiriyoruz. (Not, ekmeklerimizin çıtır olması için fırının içine biraz su koyuyoruz)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
