Sütlü Etimek Tatlısı

Sütlü Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket etimek

Şerbeti için;

• 1. 5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 1 su bardağı süt

Üzeri için;

• 2. 5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2-3 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti

Üzerini süslemek için;

• Hindistan cevizi

Sütlü Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Etimeklerimizi dikdörtgen borcama dizelim.
2. Tenceremize su ve şekeri koyup kaynamasını bekleyelim.
3. Kaynayan şerbetimizi ocaktan alıp 1 su bardağı sütümüzü ekleyip şerbetimizi tepsiye dizmiş olduğumuz etimeklerin üzerine gezdirelim. Şimdi muhallebimizi yapalım.
4. Süt şeker ve un tencereye koyup güzelce karıştıralım.
5. Ocağın altını orta ateşe alıp kaynamaya başlayınca vanilyasını ekleyip karıştıralım ve altını kapatıp soğumasını bekleyelim.
6. Soğuyan muhallebimize krem şanti paketini ilave edip mikser yardımıyla çırpalım. Krema gibi kıvamına gelen muhallebimizi etimeklerin üzerine dökelim.
7. Ve hindistan cevizimizi üzerine bolcana dökelim buzdolabına dinlenmeye koyalım.
8. Buzdolabında 1 gün dinlenen etimek tatlımız hazır. ( şerbetine süt ekledim çünkü daha hafif bir tatlı oldu sanki trileçeyi anımsatıyor. 😊)
   🥥🍶🍞Afiyet olsun 🍞🍶🥥