Sütlü İncir Tatlısı (İncir Sütlüsü)

Sütlü İncir Tatlısı (İncir Sütlüsü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 15 adet kuru incir
• 2,5 su bardağı süt
• 4 su bardağı su
• 1,5 – 2 yemek kaşığı şeker

Servis Önerisi:

• Dövülmüş fındık

Sütlü İncir Tatlısı (İncir Sütlüsü) Tarifi'nin Yapılışı

İncirler küçük küçük doğranır. Su ile birlikte tencereye alınarak iyice yumuşayıncaya kadar 20-30 dk pişirilir.

Ayrı bir tencerede süt hafif ısıtılır. (Kaynamayacak) Isınan süte şeker eklenir. İyice karıştırılır.

Şekerli süt pişen incirlere yavaşça eklenir. Karıştırılır. 3-4 dk sonra altı kapatılır ve soğumaya bırakılır.

Üzerine fındık serperek arzuya göre ılık veya soğuk halde servis yapılır.

..::Afiyet Olsun::..