Sütlü İrmik Helvası

Sütlü İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2,5 su bardağı irmik
• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• İsteğe göre ceviz ya da fıstık

Şerbeti İçin;

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı toz şeker

Sütlü İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şerbetini hazırlayalım. 2 su bardağı şeker ve 2 su bardağı suyu tencereye koyalım ve şeker eriyene kadar kaynatalım.
2. Daha sonra 2 yemek tereyağını tencereye alalım ve 2,5 su bardağı irmiği tencereye koyalım.
3. Daha sonra rengi değişene kadar kavuruyoruz.
4. Daha sonra şerbetini, ardından da sütü koyuyoruz.
5. Altı kısık bir şekilde, demlenmesini bekliyoruz ve helvamız hazır.

Afiyet olsun.