Sütlü İrmik Helvası
Sütlü İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram irmik
- 100 – 150 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tarçın
Şerbeti için;
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı süt
- 2 su bardağı su
Sütlü İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak şerbetini hazırlayalım.
- Uygun bir tencereye sütü şekeri ve suyu alarak şeker eriyene denk karıştırın ılıması yeterli kaynatmayın.
- Daha sonra çelik tencereye tereyağı alın eritin üzerine sıvı yağı ve irmiği de ilave ederek kısık ateşte güzelce kavurun ama devamlı karıştırın yanmasın.
- Rengi değişince kavurma işlemini bitirin (ortala 30dk) şerbeti dikkatlice dökün karıştırın.
- Kapağını kapatın kısık ateşte suyunu çektirin.
- Ocağın altını kapatın ve 30 dk demlendirin daha sonra servis yapın şimdiden deneyeceklere afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
