Sütlü İrmik Helvası Tarifi
Sütlü İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1, 5 su bardağı toz şeker
- 125 gram tereyağ veya margarin
- 1, 5 su bardağı irmik
Üstüne serpmek için :
- Ben badem ile servis yaptım. Siz fıstık fındık veya tercihe göre farklı şekilde servis edebilirsiniz.
Sütlü İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı
Yağımızı derin bir tencerede eritiyoruz. Ardından irmiklerin rengi değişip kokusu yayılana kadar kavuruyoruz. Bir yandan su ve sütü karıştırıp ocağa alıp kaynatıyoruz. Süt tadının daha yoğun olmasını isterseniz su kullanmadan da yapabilirsiniz. Ben daha hafif olması için su ekledim. Su ve süt Kaynayınca ocaktan alıp şekeri ilave ediyoruz. Şeker eriyene kadar iyice karıştırıyoruz. Ardından güzelce kavrulan irmiğimize dikkatlice ekliyoruz. Demlenmesi için kapağını kapatarak 10-15 dk bekliyoruz. Şimdiden afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
