Sütlü İrmik Helvası Yapımı (videolu) Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle sütümü ocağa alarak kaynamaya bırakalım.
Yağı ve irmiği tavaya bırakıyoruz .
Kokusu eve yayılana kadar kavuruyoruz. (sürekli karıştırarak)
Rengi döndükten sonra fındığı ekliyoruz, biraz karıştırıyoruz.
Sonra şekerini ilave ediyoruz.
Şekeri ilave ettikten sonra sütü kaynatıp helvanın üzerine döküp ocağı kapatıp demlenmeye bırakıyoruz.
Dondurma eşliğinde servis ediyoruz.
Sütlü İrmik Helvası Nasıl Yapılır? Püf Noktaları;
İrmiği kavururken sürekli karıştırmaya ve kokusu çıkana kadar kavurmaya dikkat etmelisiniz. Gereğinden fazla kavurarak irmiği yakmamalısınız.
Sütü koyduktan sonra cıvık olduğunu düşünebilirsiniz. Ancak demlendikçe sütü çekecek ve kıvamını bulacaktır.
Servis ederken yanına dondurma yada kaymak koyarak servis edebilirsiniz.
Sütlü Unlu İrmik Helvası Tarifi;
Helvada un olmazsa olmazlardandır diyorsanız sütlü ulu irmik helvası tam size göre bir tarif.
Sütlü İrmik Helvası Kaç Kalori?
1 porsiyon sütlü irmik helvası yaklaşık olarak 262 kaloriye denk gelmektedir.
Sütlü İrmik Helvası İçin Gerekli Araç Gereçler
Tencere
Tava
Kaşık
İrmik Helvası Sütsüz Olur Mu?
İrmik helvasının sütsüz su ile yapılan tarifleri de mevcuttur. Süt kullanmak istemiyorsanız su ile yapılan sütsüz irmik helvası tariflerine bakabilirsiniz.