Sütlü Kemal Paşa Tatlısı

Sütlü Kemal Paşa Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kemal paşa tatlısı
• 500 ml süt
• 500 ml su
• 3 su bardağı şeker
• Bir kaç limon damlası

Süslemek için

• Krem şanti
• Antep fıstığı

Sütlü Kemal Paşa Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Bugüne kadar klasik kemal paşa tatlısı yapıyorduk hepimiz ben süt ve süt ürünlerine resmen aşık olduğum için bazen tariflerimi böyle sütlerle yapabiliyorum sizede şiddetle tavsiye ederim eğer damak tadınız değişikliklere açıksa. Gelelim yapımına.
2. Süt su ve şekeri yayvan bir tencereye alalım pakette genelde 25 ve 50 lik oluyor bana 25 lik yetiyor o yuzden onu tercih ediyorum şeker eriyene kadar karıştıralım.
3. Orta ateşte daha sonra sütlü şerbetimiz hafif koyulaşmaya ve tıkırdamaya başladığında tatlılarınızı içine atabilirsiniz ilk 5 dk kontrollü bir şekilde alt üst ederek çevirelim.
4. Sonra 15 20 dk kendi haline bırakalım sütleri içine çekecek çünkü birde fazla dokunmayalım eriyip parçalanabilir.
5. 15 dk sonra bir tane tabağımıza alalım hafif üstüne bastıralım eğer sütü dışarıya salıyorsa tamamdır altını kapatalım ve 2 yada 3 saat soğuyup şerbetini çekmesini bekledikten sonra servis tabağımıza alıp süsleyelim afiyetler olsun.