Sütlü Leblebi Helvası
Sütlü Leblebi Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı leblebi tozu
- 1 fincan sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı tereyağı
Şerbeti İçin
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
Sütlü Leblebi Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- Önce şerbeti yapmakla başlayalım sütü ocağa alıp şekeri ilave edip şeker eriyene kadar biraz ısıtalım.
- Ocaktan alıp kenarda soğutuyoruz tavaya yağı ve tereyağını alıp eritip üzerine leblebi tozu ilave edip rengi dönene kadar kavuruyoruz.
- Biraz kokusu çıkınca sütlü şerbeti yavaş yavaş dökerek hızlı şekilde tel çırpıcıyla karıştırarak şerbeti yediriyoruz.
- Bu işlemi orta ateşte yapıyoruz kıvam alana kadar devam ediyoruz.
- Toparlanan helvayı tabak yada kâselere koyarak isteğe bağlı süsleyerek ikram edebilirsiniz afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
