Sütlü Poğaça Tarifi

Sütlü Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta (akı içine sarısı üstüne)
• 1/2 (yarım) eritilmiş margarin
• Kabartma tozu
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1. 5 çay bardağı süt
• 4 su bardağı un

Sütlü Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Eritilmiş margarini, yumurta akını, sıvı yağ ve sütü yoğurma kabına alıp karıştırılır. Un ve kabartma tozunda ilave edilip yumuşak bir hamur elde edilir. İç malzeme olarak isteğe bağlı yapmış olduğumuz poğaça hamuruna konup kapatılır. Son olarak ayırdığımız yumurta sarısını sürülüp üstüne susam yada çörek otu ile süslenir fırında pişirilir. Afiyet olsun.