Sütlü Tarhana Çorbası

Sütlü Tarhana Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 Yemek kaşığı sıvı yağ
• 4 Yemek kaşığı tarhana
• 1 çay bardağı süt
• 2 diş sarımsak
• 1 su bardağı tel şehriye
• 1 Yemek kaşığı domates salçası
• Tuz
• Nane
• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı tavuk suyu

Sütlü Tarhana Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar,

Özellikle kış aylarında içinizi ısıtacak bir tarif ile karşınızdayım, üç yaşındaki kızımada severek yapıyorum oda severek yiyor, Yani bebeğinize de gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz.

1. İlk iş olarak tarhanamızı üç su bardağı suya karıştırıp 1 saat bekletiyoruz.
2. Tencerenizi orta boy ocakta orta ateşte sıvı yağı alıp salçamızı katıp karıştırıyoruz.
3. Tavuk suyunu ekleyip 10 dk kaynatıyoruz.
4. Tarhanayı da katıp tuzu naneyi ekleyip sürekli karıştırarak kaynatıyoruz.
5. Kaynayan yemeğimize tel şehriyemizi katıp pişene kadar karıştırmaya devam ediyoruz.
6. Sarımsak katıp kısık ateşe alıp 10 dk karıştırmaya devam ediyoruz.
7. En son sütünü katıp bir taşım kaynatıyoruz.

Afiyet olsun Hayırlı ramazanlar