Sütlü Un Helvası
Sütlü Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
Şerbeti için;
- 4. 5 su bardağı süt
- 2 su bardağı şeker
Helva için;
- 150 gr margarin veya tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2. 5 su bardağı un
Sütlü Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak şerbeti hazırlayalım. Şekeri ve sütü karıştırıp bir taşım kaynatıp bekletelim.
- Helvamız için; yağı eritelim ve unu mutlaka eleyerek ekleyelim ve 30 dk kadar kavuralım.
- Başlangıçta katı olsa da kavurdukça açılacaktır. İyice kavurup rengi döndükten sonra ocaktan alarak yavaş yavaş şerbeti ekleyelim ve karıştıralım.
- Şerbet ve helvayı bulusturduktan sonra 1 dk kadar daha kavurup kapağını kapatıp dinlenmeye alalım.
- Dilediğiniz şekilde servis yapabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Püf noktaları:Unumuzu mutlaka eleyelim.İyice kısık ateşte kavuralım.Şerbeti yavaş yavaş karıştırarak ekleyelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
