Sütlü Yufka Böreği (Resimli)

Sütlü Yufka Böreği (Resimli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yufka
• 1 küçük kalıp beyaz peynir
• 1 tutam maydanoz
• 1 küçük kase sıvı yağ
• 3 su bardağı sıvı yağ

Sütlü Yufka Böreği (Resimli) Tarifi'nin Yapılışı

Lezzetli çıtır bir börek :)
Öncelikle peyniri çatalla ezip kıyılmış maydanozla karıştın, tezgahın üstüne 1. yufkayı serip, sıvı yağ sürün ,onun üstüne 2. yufkayı serin ,tekrar yağ döküp yufkayı önce dörde ,sonra dördün birini tekrar üçe kesin ve iç harcı koyup sarın, ben borcam kullandım ,siz başka bir kaba da koyabilirsiniz ,üstüne sütü döküp en az 2 saat bekletin, ben akşamdan sarıp sabaha kahvaltıya pişiriyorum ,üstünü streç filmle kapatın, üstü kurumasın bekledikten sonra fırın tepsisine dizip üstüne yumurta sürün ,180 derecede pişirin pişman olmazsınız ;)