Sütsüz Fındıklı İrmik Helvası

Sütsüz Fındıklı İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 su bardağı su
• 1,5 su bardağı irmik
• 1,5 su bardağı şeker
• 75 gram margarin veya 2 dolu yemek kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı fındık

Sütsüz Fındıklı İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak bir kapta su ve şeker karıştırılır eriyene kadar.
2. Sonra tencereye margarin alınır.
3. Eridikten sonra fındıklar eklenir güzelce kavrulur.
4. Daha sonra irmik eklenir sürekli karıştırılır.
5. İstediğiniz renge gelene kadar sonra şerbet yavaşça dökülür. Dikkatli dökün sıçrayabilir.Ssuyunu çekip istediğiniz kıvama gelene kadar karıştırmaya devam edin.
6. Daha sonra ocağın altını kapatıp dinlenmeye bırakın.Şimdiden afiyet olsun.