Sütsüz İrmik Helvası
Sütsüz İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- Bir çimdik tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Sütsüz İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı
Tam ölçülü bir tarif hemde çok pratik mutlaka denemelisiniz 👍🏼😊
- İlk olarak şeker ve suyu (soğuk) bir kapta karıştırıp şeker i eritiyoruz
- Bir tencere ye tereyağı ve irmiği koyup kavurmaya başlıyoruz.
- Sıvı yağı da ekleyip ocağın altını kısıp yavaş yavaş rengi esmerleşene kadar kavuruyoruz.
- Rengi istediğimiz renge gelince şekerli suyu ekleyip kontrol ederek çok fazla koyulaşmadan (çok suyunu çekmeden) ocağın altını kapatıyoruz.
- Sıcak servis yapıyoruz dondurmayla birlikte sunum yapabilirsiniz 🍨
Afiyet olsun 😍
Sütsüz irmik helvası nasıl yapılır? Püf noktaları
- Tereyağı ve irmiği kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirmelisiniz.
- Şerbeti dökme aşamasında irmiğin rengi açık kahverengiye dönmüş olmalı. Fazla kavrulmuş seviyorsanız 1-2 dakika daha kavurabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
