Suzi’nin İrmik Şöleni

Suzi’nin İrmik Şöleni Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı irmik
• İsteğe göre çam fıstığı
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Şerbeti için;

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı bal
• 2 su bardağı süt
• Yarım su bardağı toz şeker
• Ben bulamadım ama künar bulursanız birazcıkta künar

Suzi’nin İrmik Şöleni Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce yağımızda fıstıkları ve irmiklerimizi kavuruyoruz hafif kahverengi olana kadar.
2. Tabi irmiğe başlamadan önce şerbetimizi güzelce kaynatıp buz dolabında soğutuyoruz.
3. Daha sonra irmik kahverengi olunca şerbetimizi üstüne döküp karıştırıyoruz ve şerbeti çekene kadar ateşin üzerinde karıştırmaya devam ediyoruz.
4. Sonra altını kapatıp biraz dinlenmesi ve kendini çekmesi için bekliyoruz ve ılındıktan sonra şekil verebiliriz.

Mutfak melekleri öptüm hepinizi 😘😇