Tadı Enfes Hazır Pizza Tarifi

Tadı Enfes Hazır Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin;

• 1 paket kuru maya
• 1 buçuk su bardağı ılık su
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı toz şeker
• Alabildiği kadar un

Sosu İçin;

• 2 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı su
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber, pulbiber

Üzeri için;

• Sucuk, sosis, kaşar peyniri mantar dilerseniz biber vb.
• Hamur tepsiye yapışmasın diye mısır unu

Tadı Enfes Hazır Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar:) Öncelikle hamurumuzu yapalım. Tüm malzemeleri kaba alıp iyice yoğurup yumuşak bir hamur elde ediyoruz ve 1 saat mayalandırmaya bırakıyoruz. Hamurumuz iki katına çıkınca işleme başlıyoruz:) Hamurumuzu tepsi büyüklüğünde yuvarlak bir şekilde merdane yardımıyla açıyoruz. Ne kadar inceltirseniz pizzanızın hamuru o kadar ince olur unutmayın kalınlığını kendiniz ayarlayın:) Tepsimizin içine mısır unu serpiyoruz hamurumuz yapışmasın diye. Üzerine açtığımız hamuru yerleştiriyoruz ve çatalla kabarmasın diye delikler açıyoruz yani çatalı hamurun her yerine batırıyoruz. 200 derece önceden ısıttığımız fırında 10 dakika pişiriyoruz. Hamurumuzu fırından çıkarıp üzerine sosu güzelce sürüyoruz daha sonra rendelenmiş kaşar peynirini hamurun her yerine serpiyoruz. Sırasıyla sucuk, sosis dilerseniz mantar ve biberleri güzelce yerleştiriyoruz. Şimdi önceden ısınmış olan 200 derece fırında sosis ve sucuklar iyice pişene kadar pişiriyoruz.

Not: Bu hamurdan tepsi boyutunuza göre 2 büyük pizza yapabilirsiniz siz tepsinize göre ayarlayın:) afiyet olsun sevgiler:)