Tadı Harika 3 Renkli Pilav

Tadı Harika 3 Renkli Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı pirinç
• 1 kase haşlanmış nohut
• 2 su bardağı tel şehriye
• 1 tavuk göğsü (haşlanmış didiklenmiş olacak)
• Göz kararı sıvı yağ
• Kaynar su
• Tuz
• Tavuk suyu veya tablet

Tadı Harika 3 Renkli Pilav Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle pirinçimizi yıkayıp süzelim tenceremize sıvı yağ alalım pirinçimizi iyice kavuralım.
2. Daha sonra suyunu ekleyelim, tuz ekleyip karıştırıp kısık ateşte pişmeye bırakalım.
3. Ayrı bir tencerede tavuğu haşlayıp didikleyelim onuda kenara alalım.
4. Daha sonra tel şehriye için bir tencere alalım biraz sıvı yağ döküp tel şehriyeler kavuralım.
5. İyice rengi dönünce suyunu ekleyelim biraz tuz karıştırıp pişirelim pişen pilavlarımızı dinlenmeye bırakalım.
6. Bu arada derin borcamı alalım streç filmle saralım sarmamızın sebebi pilavı kolay çıksın diye derin borcam yoksa tencerede olabilir.
7. Streçlediğimiz borcama önce tavuğu sonra pilavı sonra nohutu tekrar pilav daha sonra tel şehriye tekrar pilav bu işlem tüm malzememiz bitinceye devam ediyoruz.Sıralaması size kalmış.
8. Daha sonra son katı kaşık yardımıyla bastıralım ve servis edeceğiniz tabağı borcamın üzerine koyarak ters çevirin.

Sunumu ve tadı harika pilavınız hazır. Afiyet olsun