Tadına Doyamayacağınız Enfes Karnıyarık
Tadına Doyamayacağınız Enfes Karnıyarık Tarifi'nin Malzemeleri
- Orta boy 10 adet patlıcan
- 1 su bardağı sıvı yağ
Kıyma harcı için
- 250-300 gr kıyma
- 2 orta boy soğan
- Tuz, karabiber, pul biber ve yarım demet maydanoz
- 2-3 diş sarımsak
- 10 tane sivri biber
- 2 adet domates
- 1 çorba kaşığı domates veya biber salçası
Tadına Doyamayacağınız Enfes Karnıyarık Tarifi'nin Yapılışı
Merabalar, sofralarınızdan hiç eksik olmayacak karnıyarık yapımı bu tarifte! karnıyarığı yaptıktan sonra yanında sade bir pirinç pilavını çok yakıştırıyorum, size de tavsiye ederim. Deneyeceklerin şimdiden ellerine sağlık.
- Patlıcanları soyalım.Tuzlu suda bekletelim.Sıvı yağ da kızartalım.
- Patlıcanları orta kısmından çizgi hâlinde kesiyoruz. Ve içine kıymalı harcı koyuyoruz.
- Üzerlerine domates ve biber koyuyoruz.
- Üzerinde salçalı su gezdiriyoruz.
- Fırına verip 180 derecede 25 dakika pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN!
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
