Tadına Doyamayacağınız Kıyır Kıyır Mahlepli Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye

Tadına Doyamayacağınız Kıyır Kıyır Mahlepli Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram katı yağ (oda ısısında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta(sarısı üzerine)
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 yemek kaşığı çörek otu
• 2 yemek kaşığı sirke(ben elma sirkesi kullandım)
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 4 su bardağı un(kontrollü ekleyin)
• Üzerine dökmek için susam
• 1 çay kaşığı tuz

Tadına Doyamayacağınız Kıyır Kıyır Mahlepli Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabartma tozu ve un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabında karıştıralım.
2. Sonra 3 su bardağı unu ve kabartma tozunu ekleyelim.
3. Yoğurun kalan bir su bardağı unu da kontrollü ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım.
4. Elinizle yuvarlak şekiller verip tepsiye dizin ,sonra üzerlerine yumurta sarısı sürün ve susam döküp 180 derece fırında 20 dakika pişirelim.
5. İki tepsi oluyor bu malzemelerle ikinci tepsiyi fırın sıcak olduğu için 15 dakika sonra kontrol edip çıkartalım.

Kıyır kıyır tadına doyamayacağınız kurabiyeler deneyeceklere afiyet olsun şimdiden.