Tadına Doyamayacağınız Muhteşem Bir Fındıklı Kek

Tadına Doyamayacağınız Muhteşem Bir Fındıklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağı
• 5 adet yumurta
• 200 gram şeker ( 1 su bardağı )
• 200 gram fındık tozu
• 100 gram fındık kırıntısı
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 100 gram damla çikolata
• 150 gram un ( 1 tam dolu bardak )
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Üzerine sürmek için:

• 150 gram pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı süt

Tadına Doyamayacağınız Muhteşem Bir Fındıklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce fındık tozu ve fındık kırıntısı ne yağlı kağıt ile serili tepsiye dökün 200°’de alt üst ayarda 10 -12 dakika kavurun.
2. Yumurtaları sarısından ayırın ve beyazına sertleşinceye kadar çırpın. Ayrı bir kapta yumurta sarıları ve şekeri iyice çırpın ardından erittiğimiz tereyağını yavaş yavaş ilave edin.
3. Ardından kavrulmuş fındıklar, un, çikolata ve geri kalan malzemeleri ekleyin ve iyice çırpın. En son yumurta beyazına azar azar ekleyin ve dikkatli şekilde karıştırınki sönmesin.
4. Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 175°’de 60 dakika pişirin. Kek piştikten sonra mutlaka kürdan kontrolü yapın öyle çıkarın.
5. Üzerine pudra şekeri ve sütü iyice çırpın pürüzsüz kıvam aldıktan sonra kekin üzerine sürün soğuduktan sonra servis yapın. Afiyet olsun😊.