Tadına Doyulmaz Kuru Domates Salatası

Tadına Doyulmaz Kuru Domates Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase sıcak kuru domates
• 2 adet kapya biber
• 2 adet sivri biber
• 2 diş sarımsak (damak zevkinize göre)
• Bolca maydanoz
• Arzuya göre taze soğan (bende kalmamıştı) 2-3 dal
• Arzuya göre dövülmüş ceviz (ben bu sefer eklemedim)

Sosu için

• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi (damak zevkinize göre çoğaltabilirsiniz)
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 adet limon
• Tuz karabiber

Tadına Doyulmaz Kuru Domates Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba ☺️ gün sofralarınızı şenlendirmeye geldim. Görüntüsü o kadar iştah açıcı oluyor ki ☺️Damak zevkinize göre sosu artırabilirsiniz.

1. İlk olarak domateslerimizin üzerine kaynar su döküp yarım saat kadar yumuşamasını bekliyoruz.
2. Geniş bir kaba yumuşamış kuru domatesi, kapya biberleri, sivri biberleri küçük küçük doğrayalım.
3. Maydanozu ve eğer varsa taze soğanı ince ince kıyalım. Ben cevizi de çok yakıştırıyorum. Eğer hafif dövüşmüş ceviziniz varsa ilave edebilirsiniz.
4. Sarımsağı rendeleyin.
5. Direk salataya ilave edebilirsiniz ben sosa ekledim.
6. Ayrı geniş bir kapta sos için gerekli malzemeleri ekleyin ve güzelce karıştırın.
7. Sosu salatanın üzerine gezdirin. Güzelce karıştırın. Çıtır ekmek üzeri gerçekten çok güzel oluyor. Afiyet olsun.