Tadına Doyum Olmaz Kıymalı Nohut Yemeği

Tadına Doyum Olmaz Kıymalı Nohut Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2.5 su bardağı nohut
• 3 domates rendesi
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 avuç kıyma
• Pulbiber, karabiber, tuz
• 2 orta boy soğan
• Biraz sıvı yağ ve bir yemek kaşığı tereyağ

Tadına Doyum Olmaz Kıymalı Nohut Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Akşamdan nohutlar ılık suya konulur.
2. Sabah ya düdüklü tencereye ya da normalde tencerede nohutları haşlayın.
3. İlk olarak tencereye sıvı yağ ve tereyağı konulup soğan kavrulur.
4. Ardından kıyma konulup sotelenir rengi dönünce domates rendesi ve salça konulur.
5. Bir iki dk kavrulduktan sonra nohut konulup sırayla baharatlarda konulup kaynar suyu üzeri hizasına eklenip pişmeye bırakılır.
6. Not; Suyunu fazla koymayın daha lezzetli oluyor.