Tahin Pekmezli Muzlu Kek

Tahin Pekmezli Muzlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 adet muz
• 1 çay bardağı pekmez
• 1 çay bardağı tahin
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Tahin Pekmezli Muzlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım. Sıvı yağ ve süt ile karıştıralım.
2. Ayrı bir yerde muzları çatal ile ezelim. Üzerine tahin ve pekmez ilave edip homojen hale getirelim.
3. Daha sonra kek hamuruna muzlu karışımı ekleyelim. Unu ve kabartma tozunuda eleyim ekleyelim.
4. Yağlanmış kalıba kek hamurunu alalım.
5. Önceden ısıtılmış 170 derecede pişirilir. İlk sıcağı çıktıktan sonra ılıkken tüketmenizi tavsiye ederim.