Tahin Soslu Sarma Börek El Açması Tadında

Tahin Soslu Sarma Börek El Açması Tadında Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg yufka

Sosu için;

• 1 su bardağı zeytinyağı
• 3 yemek kaşığı tahin

İç harcı için ;

• Dilediğiniz içi kullanabilirsiniz ben patatesli ıspanaklı lorlu peynirli hatta elmalı tatlı olarak bile denedim hepsi birbirinden harika oluyor en önemli özelliği ise herkes el açması zannediyor şiddetle tavsiye ediyorum

Tahin Soslu Sarma Börek El Açması Tadında Tarifi'nin Yapılışı

1. Tahini zeytinyağla çırpıp inceltin.
2. 1 yufkayı açıp yarısını bu sosla yağlayın diğer yarısını da kapatıp önce ikiye sonra üçe toplamda altı üçgen parçaya ayırın.
3. Hazırladığınız içi yerleştirip sigara böreği gibi sarın ve tepsiye dizin.
4. Tekrar üzerine zeytinyağ veya eritilmiş tereyağ sürüp fırınlayın .
5. Bu böreğe yumurta sarısı susam vs yakışmıyor ,ama haşhaş güzel oldu bence .
6. 200 derece önceden ısıtılmış fırında benim fırınımda yaklaşık 20 dk pişti ,siz yinede kontrollü hafif kızarana kadar pişirin.

Tavsiyem sıcak yemeniz ben hazırlayıp buzluğa atıyorum misafirim geleceği zaman hazır mis gibi çıtır böreklerim oluyor deneyecek arkadaşlara .

Afiyet olsun pişman olmayacağınız mükemmel bir tarif çok övdüm bu kez ama hak ediyor övgüyü.