Tahinli Cevizli Kek

Tahinli Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 10 kaşık toz şeker
• 10 kaşık un
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• Yarım bardak su
• 2 yemek kaşığı tahin
• 2 adet havuç
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Ceviz içi

Tahinli Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Havucu rendeleyip tavada az pişirelim, tarçın ve cevizi de ilave edip bir kenarda soğumaya bırakalım.
2. Yumurta ve şekeri çırpalım içine sırayla; süt, yağ, su ve tahini ilave edelim.
3. Unu, kabartma tozunu vanilyayı eleyip harcımızın içine ilave edelim.
4. En son havuçlu ve cevizli harcımızı da ilave edip istediğiniz kek kalıbına alalım.
5. Üzerine pudra şekeriyle servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

NOT: Kek hamuru ne kadar cıvık olursa kek o kadar yumuşak olur, aklınızda bulunsun.)