Tahinli Çıtırlar

Tahinli Çıtırlar Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet milföy hamuru
• 1 su bardağı tahin
• 1 su bardağından 1 parmak eksik çekilmiş ceviz
• 1/2 (yarım) çay bardağı toz şeker

Tahinli Çıtırlar Tarifi'nin Yapılışı

1. Buzdolabı poşetini ikiye ayırıyoruz. Ayırmış olduğumuz buzdolabı poşetinden, bir parçasını tezgaha koyuyoruz.
2. Yumuşamış olan milföy hamurunu, alt alta olacak şekilde buzdolabı poşetinin üzerine yerleştiriyoruz.
3. Merdane yardımıyla biraz inceltiyoruz. Eninden ince bir şekilde kesiyoruz.
4. Tahinimizi, kaşık yardımıyla milföyümüzün her yerine sürüyoruz.
5. Üzerine cevizimizi serpiyoruz.
6. Buzdolabı poşetinin diğer eşini, milföyün üzerine koyup milföyü ters çeviriyoruz.
7. Diğer tarafına da tahin sürüp, ceviz serpiyoruz.
8. Toz şekerimizden de serpip, kesmiş olduğumuz milföyü parçalara ayırıp, bir ucundan çeviriyoruz.
9. Pişirme kağıdı serilmiş tepsimize diziyoruz.
10. 190 derece ısıtılmış fırınımızda, üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Herkese afiyet olsuuun 😋.