Tahinli Çörek
Tahinli Çörek Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı ılık su
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket instant kuru maya
- Alabildiği kadar un
İçi için
- 1 su bardağı tahin
- Yarım su bardağı toz şeker
Tahinli Çörek Tarifi'nin Yapılışı
- Hamuru için malzemeler katılır en son unu kontrollü bir şekilde katıp yumuşak,çok ele yapışmayan bir hamur yoğrulur 15-20 dk. Mayalandırılır.
- Mayalanan hamuru 4 eş parçaya ayıralım ince olacak şekilde açalım üzerine hazırladığımız tahinli karışımı sürelim.
- Rulo şeklinde saralım elimizle inceltelim gül şeklinde sarıp yağlı kağıt serili tepsiye katalım.
- Diğer 3 bezeye de aynı işlemi yapalım tepkinin üzerini kapatalım 15 dk. Tepsi mayası yaptıralım sonra üzerlerine yumurta sarısı sürelim bol susam serpelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst fansız ayarda üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
- Mis gibi tahin kokulu çöreğimiz hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun sağlıkla kalın 😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
