Tahinli Çörek Tarifi

Tahinli Çörek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kuru maya
• 1yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 3 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 75 gr oda ısısında margarin

Üzeri için;

• Yumurta sarısı ve susam

İçi için;

• 1 su bardağı tahin
• 1, 5 su bardağı şeker

Tahinli Çörek Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemelerle yumuşak bir hamur yoğurulup 10 dakika hamur dinlenirken içine sürülecek tahin ve şeker karıştırılır. Hamurlar küçük küçük pazılanır( avuç içinizi doldursun yeter) her parça pasta tabağı büyüklüğünde açılıp içine tahinli şeker karışık sürülür ortadan ikiye kesip rulo yapıp sarılır. Üstüne yumurta sarısı ve susamla pişirilir