Tahinli Fındıklı Kuru Baklava (Videolu)

Tahinli Fındıklı Kuru Baklava (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket baklavalık yufka
• 1 kase fındık
• 1 kase toz şeker

Sosu için;

• 1,5 su bardağı tahin
• Yarım su bardağı tereyağı
• Yarım su bardağı sıvı yağ

Üzeri için;

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Tahinli Fındıklı Kuru Baklava (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Sosu için tahin, tereyağı ve sıvı yağını karıştıralım. 1. Yufkayı serip 3 yemek kaşığı sostan alıp yufkanın her yerine sürelim.
2. 2. Yufkayı da serip yine aynı şekilde 3 yemek kaşığı sostan sürelim. 3. Yufkayı serip sostan 1 yemek kaşığı sürelim.
3. Toz şeker ve fındık serpelim. Uzun kısmından değil dar kısmından sarmaya başlayalım. Tüm yufkalara aynı işlemi yaptıktan sonra mutfak makası ile keselim.
4. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip üzerine sıvı yağı sürelim. Soğuduktan sonra üzerine bolca pudra şekeri serpelim.
5. 175 derecelik önceden ısıttığımız alt üst ayarlı fırında pişirelim.

Afiyet olsun🤍👩🏻‍🍳.

NOT ; ✅ben fındıklı tercih ettim siz cevizli de yapabilirsiniz. ✅bir tepsi baklava için paketin yarısından fazlasını kullandım.

Sizlerden ricam youtube kanalıma abone olup beni desteklerseniz mutlu olurum. 🤍👩🏻‍🍳🌀.