Tahinli Kek (Çok Kabaran)

Tahinli Kek (Çok Kabaran) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı tahin
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un (eleyin)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Susam (kalıba serpilecek)

Kalıbı yağlamak için;

• Tereyağ

Tahinli Kek (Çok Kabaran) Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce fırını 170-160 dereceye ayarlayın ısınsın.
2. Yumurta ve şekeri mikserle 3-4 dakika çırpalım.
3. Süt sıvı yağ ve tahini ekleyin. Karıştıralım. Un kabartma tozu ve vanilya ekleyip tekrar bir tur karıştıralım.
4. Kek kalıbını oda sıcaklığındaki tereyağla yağlayalım. Kalıbın her yerine susam serpelim.
5. Kek harcını dökün ve ısınmış fırında kürdan testi yaparak pişirelim.
6. Fırından çıkan kekin ilk sıcağı çıkınca kalıptan çıkarın.

Afiyet olsun 😊❤.