Tahinli Kurabiyelerim

Tahinli Kurabiyelerim Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı tahin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı dişe gelecek şekilde ceviz içi
• Aldığı kadar un (elenmiş)

Tahinli Kurabiyelerim Tarifi'nin Yapılışı

Tahin, sıvı yağ, ve pudra şekeri ve ceviz içi harmanlanır. En son olarak azar azar un ilave edilir. Baya yapışkan bir hamur elde edilir. Yağlanmış fırın tepsisine aralıklarla hamurdan dondurma kepçesi yardımıyla alınıp dizilir, ( ben metal dondurma kepçesiyle yapıyorum) Isıtılmış 170 C fırında altı üstü pembeleşinceye kadar pişirilir.