Tahinli Kurdela Kurabiye

Tahinli Kurdela Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı tahin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 5-6 bardak un
• 1 yemek kaşığı kakao

Tahinli Kurdela Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tahin, pudra şekeri ve sıvı yağı yoğurma kabına alıyoruz, karıştırıyoruz.
2. Unu yavaş yavaş ilave ediyoruz ve kulak memesi kovanında yoğuruyoruz.
3. Üçte birini ayırıyoruz kakaoyu ilave edip yoğuruyoruz hamurumuz sert olursa bir yemekte kaşığı sıvı yağ ilave ediyoruz .
4. Sade olan kurabiyelerimizi yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
5. Kakaolu hamurumuzdan kurdele şekli veriyoruz.
6. Kurabiyelerimizin üzerine yerleştiriyoruz, hafif bastırıyoruz.
7. Önceden 175 derecede ısıtılmış fırında 15 dk pişiriyoruz. Fazla pişirmiyoruz. Acı olmaması İçin fazla pişirmiyoruz. İyice soğumadan tepsiden almıyoruz. Dağılan bi kurabiye oluyor.