Tahinli Mozaik Kek

Tahinli Mozaik Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak fazla şeker
• 1 su bardağı tahin
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2-2, 5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çorba kaşığı Kakao
• Üzeri için susam

Tahinli Mozaik Kek Tarifi'nin Yapılışı

Tahin sevenler için güzel bir tarif. Yumurta ve şeker 4-5 dakika çırpılır. İçine yağ, tahin ve süt eklenerek çırpmaya devam edilir. En son un, vanilya ve kabartma tozu eklenerek karıştırılır. Hamurun 3 te 2 si yağlanmış fırın kabına boşaltılır. Kalan hamura 1 kaşık kakao eklenip karıştırılır. Bu hamurda, tepsideki hamurun üzerine gezdirilip kaşıkla alttan üste 1-2 karıştırılır. En son üzerine susam serpilip önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirilir. Afiyet olsun