Tahinli Patlıcan Salatası (Mütebbelin)
Tahinli Patlıcan Salatası (Mütebbelin) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 orta boy patlıcan
- 3 yemek kaşığı tahin
- 2 diş sarımsak
- Yarım limon suyu
- 3-4 dal maydanoz
- Tuz
Sos İçin;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
Tahinli Patlıcan Salatası (Mütebbelin) Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanlar közlenir, minik minik doğranır. Bir karıştırma kabına alınır.
- Patlıcanlara, tahin, limon, sarımsak, maydanoz ve tuz eklenir ve harmanlanır.
- Hazırlanan patlıcan salatası servis tabağına alınır.
- Tereyağı küçük bir cezvede eritilir, kırmızı biber eklenir ve salatanın üzerine gezdirilir.
- Servise hazır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
