Tahinli Rulo Kurabiye Tarifi

Tahinli Rulo Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr yumuşak margarin
• 2 adet yumurta (birinin akı üzerine)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• 3-3. 5 su bardağı un

Arası İçin:

• 6 çorba kaşığı tahin
• 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
• 2 çorba kaşığı toz şeker

Üzeri İçin:

• Yumurtanın akı
• Susam

Tahinli Rulo Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Bismillah diyerek işe başlayalım

Hamur için olan bütün malzemeler karıştırılıp hamur elde edilir .Bu hamur 10 dk buz dolabında dinlendirilir. Dinlenen hamur 3 parçaya bölünür ve açılıp içerisine tahin, şeker ve ceviz serpilerek rulo yapılır .Yapılan rulo 3 parmak kalınlığında kesilir .Önce yumurta beyazı sonra susama bandırılır ve 200 derece fırında üzeri kızarana dek pişirilir. Afiyet olsun.