Tahinli Soslu Bomba Kek(Videolu)

Tahinli Soslu Bomba Kek(Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı tahin
• 2 su bardağı un ( 200ml )
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Sosu için:

• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı tahin
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı susam

Tahinli Soslu Bomba Kek(Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Geniş bir kaseye yumurta, şeker ve vanilyayı alıp mikserle yüksek devirde çırpalım.
2. Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri ilave edip çırpmaya devam edelim.
3. Son olarak un ve kabartma tozunu ekleyip düşük devirde çırpalım ve kek hamurunu yağlanmış tart kalıbına dökelim.
4. Daha önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirelim.
5. Yalnız pişirme süresi farklılık gösterebilir. Bunu göz ardı etmeyelim lütfen.
6. Kekimiz pişerken sosunu hazırlayalım. Sos malzemelerini bir kaseye alıp pürüzsüz kıvam elde edene kadar karıştıralım.
7. İlk sıcaklığı çıkan kekin orta kısmına sosunu dökelim ve kuruyemiş ve fıstıkla süsleyelim.
8. 2 saat dinlendikten sonra kekimiz servise hazır.

Deneyecek olanlara şimdiden afiyet şifa olsun 🤗.