Tahinli Sütlaç

Tahinli Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı pirinç
• 1,5 su bardağı su
• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı tahin
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• Fındık

Tahinli Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye pirinç ve suyu alıp pirinçleri kaynatalım suyunu çekince sütü azar azar ilave edelim karıştıralım sürekli.
   Kaynamaya başlayınca 5 dakika kadar şekeri ekleyelim, 10 dakikada böyle kaynayınca yarım çay bardağı süt ve nişastayı karıştıralım.
2. Bir dakika fokurdayınca ocaktan alalım tahin ve vanilyayı ilave edelim karıştıralım, tekrar ocağa alıp bir taşım kaynama gelince ocaktan alıp, servis kaselere paylaştıralım.
3. Soğuduktan sonra üzerine fındık fıstık yada ne koymuşsanız bir gece dolapta dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.