Tam Buğday Ekmeği

Tam Buğday Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo tam buğday unu
• 2 su bardağı süt
• 1.5 tatlı kaşığı tuz
• Maya

Tam Buğday Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Maya süt ve tuzu karıştırıyoruz daha sonra kontrollü şekilde unumuzu ilave ediyoruz bu aşamada hamur elinize yapışırsa hafif elinizi yağlayarak hamuru açabilirsiniz.
2. Hamur mayalandıktan sonra iki parçaya bölüp ekmek şekli veriyoruz.
3. Bıçakla çizikler atıp 180 derece fırınımıza yarım su bardağı kadar su döküp ekmeğimizi fırına veriyoruz.
4. Üstü iyice kızarana kadar pişirin💛

Afiyet olsun ben dilimleyip derin dondurucuda muhafaza ediyorum gerektikçe çıkarıyorum taptaze kalıyor🙏🏻💜💙🧡.