Tam Buğday Un İle Poğaça

Tam Buğday Un İle Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta (beyazı içine, sarısı dışına)
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ (dileyen zeytinyağı koyabilir)
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un (ele yapışmayacak kıvama gelene kadar kontrollü ekleyin)

İç malzemesi;

• Beyaz peynir
• Lor

Üzeri için;

• Susam
• Çörekotu
• Yumurta sarısı

Tam Buğday Un İle Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurt,yumurta beyazı,şeker ve sıvı yağ iyice karıştırılarak geriye kalan malzemeler eklenir.
2. Kontrollü bir şekilde unu da ilave ederek hamur elde edilir.
3. Elimizle şekil verdiğimiz hamur bezelerine iç malzemeden koyulur.
4. İşlem bittikten sonra üzerine yumurta sarısı ve çörekotu susam serpilir.
5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Deneyeceklere şimdiden kolay gelsin,afiyet olsun 😊.