Tam Buğday Unlu Poğaça

Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• , 5 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yumurtadan birinin sarısını üstü için ayırın
• 1 paket instant maya
• 7 su bardağı tam buğday unu

Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Ilık su ve süte maya ekleyin. Biraz karıştırın. Sonra sıvı yağı ve yumurta ekleyip karıştırın. Tam buğday ununu kontrollü bir şekilde ekleyin, yoğurun. 30-35 dk mayalanmasını bekleyin. İstenilen büyüklükte sekil verin. 15 dk tepsi için bekleyin. Üzerine ayrılan yumurta sarısını sürün. 180 derecede önceden ısıtılmış fınında 30 dk üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.