Tam Buğday Unlu Poğaça

Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kuru maya
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı  zeytinyağ
• 100 gram margarin veya tereyağ
• 9 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Üzerine

• Susam
• Yumurta sarısı

Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarini eritelim. Tüm malzemeleri karıştıralım unu dikkatli koyalım kulak memesi kıvamında bir hamur olsun.
2. 45 dakika mayalandıralım.
3. Küçük küçük bezeler alıp yuvarlayalım biraz daha dinlenmesi için bırakalım.
4. Üzerine yumurta sarısını sürelim.
5. Susam ve çörek otu ekleyelim.
6. 180 derece de 30 dakika pişirelim. Afiyet olsun 😋.