Tam Buğday Unlu Poğaça

Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı dolusu yumuşak marğarin
• 1,5 çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 çay bardağı süt
• 2 adet yumurta
• 2 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar tam buğday unu

İç malzemesi

• Peynir

Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Un ve bir adet yumurtanın sarısı hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alalım.
2. Elimizle iyice karıştıralım. Unu azar azar dökerek yoğuralım. Güzel bir hamur yapalım.
3. Mandalina büyüklüğünde parçalar alıp elimizle açalım.
4. İç harcını koyup kapatalım.
5. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı bir şekilde dizelim.
6. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim.
7. Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.