Tam Buğday Unlu Sandviç Ekmeği
Tam Buğday Unlu Sandviç Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kuru maya (1 yemek kaşığı kadar)
- 2-2 buçuk su bardağı un
Üzerine sürmek için ;
- Zeytinyağı veya yumurta sarısı da kullanabilirsiniz
Tam Buğday Unlu Sandviç Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı
- Sütümüzü ılıtıyoruz ,üzerine toz mayayı döküp biraz karıştırıyoruz.
- Şekeri ,tuzu ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
- Karışıma unu yavaş yavaş ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Üzerini streçle kapatıp mayalanması için 1-2 saat dinlendiriyoruz.
- Kabaran hamurdan küçük parçalar alıp sandviç şeklini veriyoruz.
- Üstüne bez kapatıp tepside 15-20 dk kadar tekrar mayalanmasını bekliyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz (ben zeytinyağı sürüp üstüne çörek otu serptim).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
