Tam Buğday Unlu Yoğurt Çorbası

Tam Buğday Unlu Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
• 2 tepeleme yemek kaşığı tam buğday unu
• 1 adet yumurta
• 1 avuç pirinç veya bulgur
• 1 adet tavuk bulyon
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı nane
• 4 çorba kaşığı zeytinyağı
• 7 su bardağı su

Tam Buğday Unlu Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Un, yumurta ve yoğurdu tencere içerisine alıp tel çırpıcı ile pürüzsüz kıvama gelene dek karıştırın. Daha sonra suyu, bulyonu ve pirinçleri ilave edip orta ateşte kaynayıncaya dek ara sıra karıştırın. Su kaynadıktan sonra baharatları ve yağı ilave edin. Çorbayı on dakika kadar kısık ateşte kaynattıktan sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Not: Minimum bulaşık garantili tariftir :)